玲玲的家

 2021.06.30~因應疫情停課多元學習(30)

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    今天國語寫作《多元閱讀與五星寫作的奇幻旅程》進入

7.實用的食譜書閱讀，主題是回味無窮的食譜繪本閱讀。

透過繪本讓小朋友認識各式各樣的食譜，看看如何用文字

呈現色香味俱全的美食，並教小朋友學習讀懂食譜，試著做

出一道道的美味料理。

    首先，先讓小朋友複習課文有關食譜的內容，以及重要

的句型練習。康軒二上國語第三課『第一次做早餐』的課文

內容有段話『我先用草莓果醬，在土司上塗上一個大大的

愛心，這是媽媽的最愛。再拿土司和起司，做出一座四四

方方的城堡，這是爸爸的早餐。最後，把花生醬塗在金黃色

的土司上，味道香香的，我的早餐一定很好吃。』。記得

我們曾經練習過時間先後的句型嗎？

「先 ……再……然後……最後……」

「 我先用草莓果醬，在土司上塗上一個大大的愛心，

     再拿土司和起司，做出一座四四方方的城堡，

     最後，把花生醬塗在金黃色的土司上，……  」

    之前，我們在「生活～米食樂」有一項作業～製作

三角飯糰的，小朋友自己製作了營養又美味的三角飯糰，

你也可以應用你自己的親身經驗完成一篇美食的文章喔！

「我先把飯捏成三角形，飯的中間再放進鮪魚、煎蛋和小

黃瓜，然後將海苔包在飯的外面，最後，就完成一個營養

又美味的三角飯糰了！完成三角飯糰讓我覺得很有成就感

，因為我就像一位小廚師了！」

    接著，老師介紹各式各樣的食譜繪本，包括文字型、

圖示型、文字+圖示，尤其是圖示型的繪本插圖都畫得非

常精美漂亮，讓小朋友一看就懂。看完繪本後，就請小

朋友練習寫一份美味食譜，包括以下重要元素喔！

1.料理名稱(顏色、香氣、味道)

2.材料(總類和數量)

3.步驟(動作要說明清楚，方便讀者閱讀)

例子：一盤香噴噴的金黃色酸辣的臭豆腐。

    最後，老師推薦了好幾本很棒的食譜繪本。

1.我家有個花果菜園。

2.鼠小弟的鬆餅派對。

3.麗莎和卡斯柏的甜點食譜書。

4.娜娜的煎餅。

5.媽媽的一碗湯。

6.小班做飯糰。

7.米食樂。

8.豆腐。

9.小奈奈的好吃蔬菜飯。

10.小奈奈的超厲害生日大餐。

11.小奈奈的香噴噴烏龍麵。

    看了這些書，小朋友是否口水直流，想自己料理美味

的食物呢？「娜娜的煎餅」你學會了嗎？